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Brasserie stéphanoise : atelier initiation

L’unité des Œuvres Sociales vous propose le temps d’une journée un atelier d’initiation au brassage de la bière.

La Brasserie Stéphanoise vous accueillera le samedi 16 novembre 2019 de 9h00 à 17h00, pour vous permettre de découvrir toutes les étapes de fabrication de la bière artisanale et surtout de mettre la main à la pâte en brassant votre propre mousse.
Choisissez votre recette parmi les huit proposées et laissez vous guider.
L’atelier est encadré par un brasseur professionnel qui vous transmet les principaux éléments théoriques (ingrédients, étapes de brassage) et vous accompagne dans la réalisation de votre bière.
Trois semaines plus tard, vous pouvez récupérer le carton de la bière que vous avez brassé!

Le tarif inclus:

– une journée de brassage
– un livret pédagogique
– une visite de la brasserie
– un casse-croûte
– une dégustation et un carton de votre bière (6 bouteilles de 75 cl).

Tarif selon indice majoré :

– inférieur ou égal à 350 : 26 €
– entre 351 et 499 : 32 €
– supérieur ou égal à 500 : 39 €

ATTENTION : les modalités d’inscription ont évolué ! En savoir +

Pré – inscriptions du lundi 14 au jeudi 17 octobre 2019 :

• par téléphone : au 04 77 48 69 69,
• par mèl : à pass-agents@saint-etienne.fr ,
• à l’unité des Œuvres Sociales, 82 rue Bergson.
(aucune priorité ne sera donnée selon le jour ou l’horaire de pré-inscription).

Horaires d’ouverture :
du lundi au jeudi de 08h30 à 16h30
le vendredi de 08h30 à 13h30